以下内容关于《
1、买颜色发白的鸡肉。
2、活鸡被宰后，血会放出来，颜色就会发白。
ps:(鸡脯肉怎么挑)
3、如果肉质发红、发黑，这样的鸡不是病鸡就是死鸡。
4、摸、闻辨新鲜。
ps:(鸡肉好不好)
5、如果鸡肉外层微干，不发黏、不沾手，用手指压后会立即复原状，无异味，则说明鸡肉比较新鲜。
6、3,看鸡爪挑柴鸡。
ps:(怎样选鸡好吃)
7、柴鸡、草鸡等都称散养鸡，价格要贵不少。
8、识别方法是看鸡爪。
ps:(什么鸡肉质好)
9、般散养鸡的脚爪细而尖长、粗糙有力，而圈养鸡脚短、爪粗、圆且肉厚。
总结：以上就是编辑：【我在春天等你】整理原创关于《
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