以下内容关于《
豆瓣酱是怎么做的 五步即成
》的解答。1.豆瓣酱是怎样做成的2.豆瓣酱是怎么做的 五步即成3.豆瓣酱是咋做的4.豆瓣酱是用什么做的怎么做1.辣椒去头、洗干净、晾干水份后，将其打碎（不要太碎）。
2.选发霉好的胡豆瓣1斤左右，用盐和凉开水浸泡2-3天加入蒜碎、食盐、混合香料用力搅拌均匀，在大太阳地下多晒几天，晒干其中的水分，晒出辣椒香味。
ps:(豆瓣酱的做法最正宗的做法视频)
3.等待辣椒酱中多余的水分晒干得差不多的时候，加入菜籽油搅拌匀，油不要太多只要将辣椒酱掩盖即可。
4.继续放在大太阳下晒上几天，直到菜油味尽变得纯香、发红亮即可食用、保存。
ps:(怎么做豆瓣酱)
5.将制作好的豆瓣酱放入玻璃坛子以水封口保存即可。
总结：以上就是编辑：【玲茜】整理原创关于《
熬豆瓣酱怎么熬是最香的
》优质内容解答希望能帮到您。