以下内容关于《
鲍鱼怎么做好吃(鲍鱼怎么做好吃又简单方便视频)
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2、将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒，第三装盘时用。
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3、将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末备用。
4、在碗中倒入适量酱油、米醋、白糖和盐拌匀，米醋和白糖多放些去腥味。
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5、锅内倒入油适量，爆香姜葱末，再放入鲍鱼翻炒，随后，倒入碗中调好的汤汁熬煮。
6、5分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下即可。
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