以下内容关于《
知了能吃吗它有什么营养和价值?知了怎么做好吃
》的解答。1.知了怎么做好吃又简单2.油炸知了怎么做好吃窍门3.油炸知了怎么做好吃4.知了怎么做好吃更有营养1、食材活的知了(蝉若虫)150克,橄榄油100克,精盐适量味精适量辣椒粉适量1:知了倒入菜盆中,用水洗去泥沙,再取出干净的知了,撒上些细盐腌渍半天.(也可以取活的知了猴,下沸水锅烫死,捞出,用水泡洗干净.再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮段时间.)2:锅里加入橄榄油,不要太多,油锅烧至成热后下锅炸,炸至酥脆,直到蝉衣变成金黄色时就差不多了,控油捞出装盘待用3:然后撒入细盐和味精,孜然,辣椒粉即成.注意事项:知了的油炸后香酥可口,别有风味.也可以用竹签将知了穿成串,控干水分,第三放在烤炉上烤熟.烤熟的知了吃起来又香又脆,绝对是难得的美食.注意:定要将知了洗净,去掉身上的泥污.主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲之,必须用盐水将知了浸泡些时辰,杀菌嘛,主要是味道会更鲜美。
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知了怎么做好吃又简单
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