以下内容关于《
1、第一，我们需要把土豆去皮后切成长条形状放在水里浸泡待用，大概十分钟之后将土豆捞起再放入锅中加水焖煮两分钟，然后再把土豆小心捞起装在盘子中，盘子底部可以垫上几层厨房用纸巾，以便将土豆的水分吸干，因为随后下油锅炸时有水是会使油更加不稳定弹出的，吸干水后，在锅中放适量油烧热，把土豆放入油锅炸，需要注意的是，炸薯条要分几次炸，在上次炸会儿出锅晾凉后才能下次入锅继续炸，炸至金黄后用吸油纸吸取多余油分后即可根据个人的口味不同撒盐或者撒上孜然或者辣椒粉装盘。
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