草莓的营养价值及功效(草莓的营养价值有哪些)

编辑: 麦兜  时间: 2022/7/2 16:58:14  标签: 草莓

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  • 1、草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨。

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    2、还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。

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    3、这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。

    4、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。

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    5、国外最新研究还指出,草莓中含有种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有定的功效。

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