以下内容关于《
节瓜的营养价值_节瓜的功效与作用及食用方法
》的解答。1.节瓜的功效与作用及禁忌2.节瓜的营养价值_节瓜的功效与作用及食用方法3.节瓜与冬瓜的功效一样吗4.节瓜营养价值及功效与作用1.节瓜以食用嫩果为主，成熟果实也可食用。
2.每千克果肉中含水分938克左右，蛋白质7克、碳水化合物5克、维生素C690毫克。
ps:(节瓜和冬瓜的功效区别)
3.节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。
4.营养价值方面，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B维他命B维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。
ps:(节瓜怎么吃)
5.中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。
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节瓜的功效与作用及禁忌
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