以下内容关于《
萝卜干的食用方法(陈年萝卜干的食用方法)
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2、作潮菜配料，如切片加鲜虾做汤，有龙舌凤尾汤之美称，更常用于配鱼或肉烹煮。
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3、和鸡蛋并煎至成饼状，即潮汕名菜“菜脯蛋”保健食用，有开胃消食，消风行气之效。
4、潮汕菜脯经过加工，已经成为地方特色的送礼佳品，海外华侨回潮汕探亲回去时，最喜欢带去家乡的菜脯。
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陈年萝卜干的食用方法
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