怎么做青团不变硬(青团变硬了怎么办)

以下内容关于《

青团放澄粉还是沾米粉 怎么做青团不变硬

1、想要青团完全不硬那就要放纯糯米。

2、糯米具有粘黏性，同时不容易成形、不发硬、口感较软，用纯糯米做的青团就算冷了也不会变硬，直保持软糯性，但缺点是不易消化，食用过多对胃部不好，建议小孩、老人、消化不好的人群少吃，或者不吃纯糯米青团。

ps:(青团怎么做冷了不会硬)

总结：以上就是编辑：【卡卡】整理原创关于《

怎么做青团不变硬