以下内容关于《
吃什么蔬菜最补血 蔬菜这样吃补血
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2.菠菜又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
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3.西红柿果色火红,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
4.酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把西红柿和酸奶搭配在起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源,可有效补血。
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5.南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成份。
6.南瓜中还有钴和锌,钴是构成血液中红细胞的重要成分之。
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7.锌则直接影响成熟红细胞的功能。
8.铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
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