以下内容关于《
牛百叶怎么去异味？买牛百叶怎么挑选
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2.洗的时候需要用盐和醋起搓洗，重复遍。
ps:(牛百叶如何去味)
3.或者用盐和面粉，米粉也行起搓洗，可以洗的很干净没有异味。
4.牛百叶：即牛胃。
ps:(牛百叶怎么去除腥臭味)
5.别名百叶、肚尖、牛胃、毛肚。
6.是牛的内脏之，即牛胃部中的第个间隔瓣胃。
ps:(牛百叶怎么清洗处理无异味)
7.瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。
8.牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
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9.牛百叶可以作食物材料，般用作火锅、炒食等用途。
10.新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。
ps:(怎么清洗牛百叶才没有味道)
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