以下内容关于《
生蚝怎么挑选(生蚝怎么挑选?哪种生蚝好?)
》的解答。1.生蚝怎么挑选新鲜的?2.生蚝啥样的才算新鲜的3.生蚝怎么挑选新鲜的?4.生蚝可以放火锅里面吃吗1、挑选生蚝时，要注意挑选体大肥实，颜色淡黄，个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红。
2、煮熟的生蚝，其外壳是稍微打开的，这表示在煮之前是活的。
ps:(生蚝怎么挑选肥的)
3、如果是死后去煮的生蚝，其外壳是紧闭的，因为活着的生蚝，在煮的时候会有反应，故其外壳会张开，而死的生蚝在煮的时候是没反应的。
总结：以上就是编辑：【晴天娃娃】整理原创关于《
生蚝怎么挑选?哪种生蚝好?
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