以下内容关于《
什么是芜荽是 芜荽有什么营养价值呢
》的解答。1.芫荽的营养价值2.芫荽是什么3.芜荽有什么功效4.什么是芜荽是1、每百克芜荽含蛋白质0克，碳水化合物9克，脂肪0.3克，钙170毫克，磷49毫克，铁6毫克，胡萝卜77毫克，维生素C41毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。
2、此外还含有挥发油，右旋甘露糖醇，黄酮甙等，《本草纲目》列入菜部，可作菜食。
ps:(芫荽的营养价值及功效和作用)
3、芜荽中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。
4、它能祛除肉类的腥膻味，因此在些菜肴中加些芜荽，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
ps:(芫荽的药用价值)
5、芜荽提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。
6、另具和胃调中的功效，是因芜荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
ps:(芜荽和芫荽的区别)
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芫荽的营养价值
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