咸鱼要腌多久才可以晒(咸鱼一般腌几天可以晾晒)

编辑: 笑口常开  时间: 2022/7/8 3:17:08  标签: 咸鱼

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腌咸鱼盐和鱼的比例是多少?咸鱼一般腌多久才能晒

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  • 1.咸鱼要腌多久才可以晒
  • 2.咸鱼要腌几天才可以晒
  • 3.咸鱼一般腌几天可以晾晒
  • 4.腌咸鱼盐和鱼的比例是多少
  • 1、冬天鲜鱼较便宜,也是制作咸鱼的好时候,鲜鱼洗净,破两半空水,不要鱼头(作新鲜鱼头汤),锅内炒盐和花椒粒,盐黄花椒香时趁热抹在鱼两面,放在盆内腌制5—7天,每天要翻动,上下倒位,然后晾晒至半干,吃时蒸熟切块,如果再用热油在锅内稍炸片刻后吃更香。

    咸鱼要腌多久才可以晒,咸鱼一般腌几天可以晾晒

    2、我的经验不要太干,否则硬了口感不好不过,最好个星期之后。

    ps:(腌咸鱼一般要腌多少个小时才能晒)

    3、有媒体曾经测试过,用试纸检测从第天到半月的咸菜的亚硝酸值,从1到7逐渐到达顶峰。

    4、然后又会递减下来。

    ps:(咸鱼一般腌制几天可以晒)

    5、所以如果家里腌咸菜,我们都会周之后吃。

    6、咸鱼应该也是吧。

    ps:(咸鱼要腌制几天可以晒)

    7、他着重的不是腌得物品种类,而是在物品中慢慢产生亚硝酸盐的速度吧。

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    咸鱼要腌多久才可以晒

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