以下内容关于《
包粽子的米要泡多久(粽子糯米怎么调才好吃)
》的解答。1.煮粽子需要多长时间才能煮熟2.煮粽子需要多长时间才能煮熟厨师教3.煮粽子需要多长时间才能煮熟4.包粽子的米为什么要泡1、包粽子的糯米般浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为比，浸泡水温30度左右。
2、这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。
ps:(包粽子的米要泡多久最好吃)
3、但其实，糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。
4、换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡是越久越好的。
ps:(包粽子的米要泡多久最好)
5、糯米怎么浸泡：用清水浸没糯米，泡的时间长，需要勤换水，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子。
6、由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。
ps:(包粽子的米要泡多久才可以包)
7、只要做到每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化，反而影响口感。
总结：以上就是编辑：【亚紫】整理原创关于《
粽子糯米怎么调才好吃
》优质内容解答希望能帮到您。