大蒜的作用(大蒜的作用与功效)

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大蒜的作用(大蒜的作用与功效)

1、⒈、强力杀菌。

2、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的种。

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3、⒉、防治肿瘤和癌症。

4、大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

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5、美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

6、降低血糖，预防糖尿病。

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7、大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

8、防治心脑血管疾病。

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9、大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显着增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

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大蒜的作用与功效

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