绿豆怎么做粽子(绿豆粽子的做法和配料窍门)

编辑: 紫星藏月  时间: 2022/7/13 12:18:51  标签: 怎么做

以下内容关于《

绿豆粽子好吃吗?绿豆粽子可以放多久?

》的解答。

  • 1.绿豆怎么做粽子
  • 2.绿豆粽子的配料及做法
  • 3.绿豆粽子的做法和配料窍门
  • 4.粽子可以和绿豆一起吃吗
  • 1、干粽叶和干草绳浸泡夜后入锅煮开,中小火煮5分钟,然后关火闷15分钟左右。

    绿豆怎么做粽子,绿豆粽子的做法和配料窍门

    2、注意全程盖锅盖,粽叶尽量全部浸入水中。

    ps:(绿豆包粽子的做法窍门)

    3、除了草绳还有专门的麻绳可以用来绑粽子的。

    4、米跟豆类洗净后沥干水,根据口味放点盐跟酱油混合均匀备用。

    ps:(包绿豆粽子的方法和步骤图)

    5、我是喜欢放酱油。

    6、夹心肉剔干净肥肉,切大块些,放入腌肉料抓几分钟,然后密封好放冰箱冷藏夜。

    ps:(粽子绿豆馅怎么做)

    7、冷藏入味的肉做粽子才够香。

    8、第天拿出来煎熟或炒熟备用。

    ps:(绿豆粽子绿豆要泡多久)

    9、煮好的粽叶用流水洗刷下。

    10、注意带手套,小心粽叶划伤手,也小心不要把粽叶弄破了。

    ps:(红豆粽子怎么做)

    11、开始包粽子。

    12、两张粽叶包个粽子,我包的是角粽,看图看不明白的建议找下视频看看,下厨房搜搜就有。

    13、填半的米,然后放馅料。

    14、有些我放了咸蛋黄,没拍图,如果放咸蛋黄,要先把蛋黄180度烤几分钟后,晾凉再用来包。

    15、7、把米填满。

    16、8、尾部的粽叶折起。

    17、9、多余的粽叶往两边收,然后用绳扎紧。

    18、这两步要抓紧粽子,不要没绑好就散架了,尽量花大绑扎紧些,不要在煮的时候散掉了,那就真是欲哭无泪了。

    19、10、扎好的粽子放入高压锅,放水没过粽子,最上面压个重的盘子,压个小时,再闷两个小时即可。

    20、有时间的话可以闷久点。

    21、喜欢吃软点的可以闷过夜。

    22、吃不完的粽子可以放冷冻室保存。

    总结:以上就是编辑:【紫星藏月】整理原创关于《

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