以下内容关于《
大红袍怎么品 多个方面品味
》的解答。1.如何品鉴大红袍2.大红袍怎么品 多个方面品味3.大红袍看品质4.怎么品鉴大红袍1.品鉴要从几个方面来观察：外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。
2.其中以香气和滋味这两方面为重点。
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3.香气：香气清爽，吸入后，深呼口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。
4.熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香为上。
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5.清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上。
6.滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。
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7.茶水无质感，淡薄者为下品。
8.苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。
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9.冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。
10.好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。
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11.”的说法。
12.外形：干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。
13.通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。
14.陈茶则色泽灰褐。
15.条形不完整或碎茶多的就差了。
16.另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。
17.优质茶应具备：无明显苦涩，有质感(口中茶水感觉黏，有稠度)，润滑，回甘显，回味足(初学者不易把握这岩韵的特点)。
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