以下内容关于《
1、打月饼用的面粉是熟面粉，熟面粉就是将面粉炒熟或者蒸熟的粉。
2、它的特点是吸水性比生分大，吃在嘴里有种“散碌碌”的口感，别有番风味。
ps:(做月饼的面和干了怎么办)
3、做月饼都用熟面粉做馅料的。
总结：以上就是编辑：【幸福的滋味】整理原创关于《