油菜怎么做好吃家常菜视频(油菜怎么做好吃呢)

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油菜怎么做好吃呢 油菜有什么禁忌吗

1.油菜择洗干净，切成3cm长的段，梗叶分置。

2.冬菇用温开水泡开去蒂。

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3.锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至七分烂，加盐，再下油菜叶同炒几下。

4.放入冬菇和浸泡冬菇汤，烧至菜梗软烂，加入味精调匀即成。

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5.特点：油菜软烂，冬菇软滑。

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