以下内容关于《
咸鸭蛋保存方法(咸鸭蛋保存方法和原理)
》的解答。1.黄泥生咸鸭蛋保存方法2.用泥腌制的咸鸭蛋怎么保存3.黄泥生咸鸭蛋保存方法4.咸鸭蛋里的油是哪里来的1、咸鸭蛋虽然不易腐坏，但在保存时还要注意防止蛋内失水。
2、咸鸭蛋旦失水，蛋白就会发黑，咸度增加。
ps:(咸菜,咸鸭蛋保存方法)
3、对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋，应采取不同的方法保存：用盐水腌制的咸蛋，不宜长期浸泡，应取出放在塑料袋内，置阴凉处。
4、包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，并置于阴凉处。
ps:(咸鸭蛋保存方法)
5、以上两种办法，可使咸蛋半年内不坏。
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咸鸭蛋保存方法和原理
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