以下内容关于《
茶树菇的营养价值(茶树菇的营养价值及功效与作用)
》的解答。1.茶树菇的营养价值及功效与禁忌2.茶树菇的作用和功效与禁忌3.茶树菇的营养价值及功效与禁忌4.茶树菇的功效1、茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。
2、所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占49%，第二为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。
ps:(茶树菇的营养价值)
3、总氨基酸含量为186%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
4、经常食用茶树菇，能增强儿童记忆。
ps:(茶树菇的营养价值和功效)
5、此外，茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分，并且有丰富的B族维生素、微量元素和抗癌多糖。
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茶树菇的营养价值及功效与作用
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