如何泡好一壶茶(泡一壶好茶需要掌握哪些技巧)

编辑: 银一又  时间: 2022/7/23 22:40:44  标签: 步骤

以下内容关于《

泡茶时茶叶和水的比例多少好

》的解答。

  • 1.如何泡好一壶茶
  • 2.谈谈如何泡好一壶茶
  • 3.泡一壶好茶需要掌握哪些技巧
  • 4.茶叶和水的黄金比例
  • 1、【测量茶壶容量】要精准抓出比例,必须要先知道茶壶容量,将茶壶注满水后找量杯测量,再拿测量到的数值除以50,即为所需茶叶重量。

    如何泡好一壶茶,泡一壶好茶需要掌握哪些技巧

    2、标准壶是茶壶中最基本的型式,简单方式是从外观判别,只要壶身是圆形,壶嘴是直的都可称为标准壶。

    ps:(如何冲泡一壶好茶)

    3、标准壶的容量是以传统泡茶的若深杯杯数来计算,以的倍数增加,从2杯量到12杯量最为常见,当中6杯量的标准壶容量约为150毫升。

    4、【测量茶叶重量】可用电子秤来测量茶叶重量,现在电子秤功能先进,可把空碟子放上电子秤,按下归零钮,就可以扣除碟子重量,接着把茶叶放入碟子中,便能测得茶叶准确重量。

    ps:(如何泡好一杯茶)

    5、【倒入适当温度开水】不同茶种在冲泡温度上可做些微调,如冲泡绿茶,水温可以控制在摄氏70至80度。

    6、冲泡东方美人茶、红茶、包种茶及香片,水温则控制在摄氏80至90度。

    ps:(如何沏出一杯好茶)

    7、而乌龙茶、高山茶或铁观音则使用摄氏90至95度热开水。

    8、茶叶以形状分为条茶、球形茶、紧压茶种。

    ps:(慢慢泡的茶)

    9、紧压茶即是俗称的茶饼,由于紧压茶需要较大的空间舒展,冲泡时维持茶叶和水1:50的比例,但建议改为体积比较大的茶壶冲泡,例如改为茶叶量5公克配上250毫升.开水冲泡。

    总结:以上就是编辑:【银一又】整理原创关于《

    如何泡好一壶茶

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