以下内容关于《
1、可以吃的。
2、铁皮石斛有很高的药用价值及保健价值，其味甘，性寒，具有益胃生津，滋阴降火，提高免疫、降糖降脂等多种功效，它本身无明显的毒副作用，所以即使买回来的新鲜铁皮石斛发芽了，只要把芽掰掉，还是可以继续食用的。
ps:(石斛生芽子了还能吃吗)
总结：以上就是编辑：【龙羽ぁ凌】整理原创关于《