以下内容关于《
1、要挑选好的花甲第一要注意花甲外壳的颜色，颜色定要光亮，而且挑选的时候要注意挑选的造型定要相对较于扁平，之后如果用手碰触的话，如果它是活的新鲜的，就会立马得缩回去，相反如果是死的，则没有什么动静，之后也可以通过敲击花甲的贝壳，估算它到底是活的还是死的，如果敲击的声音非常坚实，那说明是活的，如果敲击的声音显得空荡荡的，那说明花甲就是死的。
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