高粱米是发物吗?(高粱米是不是发物)

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高粱米是发物吗？高粱米是不是发物？

1.高粱米不是发物，高粱米每100克高梁米中含蛋白质8.4克，脂肪7克，钙17毫克，维生素B10.26毫克、维生素B20.09毫克，另外还含有很多磷铁等元素。

2.而100高粱米的发热量为1527千焦耳。

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3.现代营养学研究发现，高粱米含有人体必须的碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，叶酸及磷，钾，镁，钙等微量矿物质元素等。

4.高粱味甘、性温、涩，入脾、胃经。

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5.所以它具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。

6.般人都可食用。

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高粱米是发物吗?

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