淀粉可以用面粉替代嘛(淀粉可不可以用面代替)

以下内容关于《

淀粉可以用什么代替?淀粉可以用面粉代替吗?

1.如果手边实在没有淀粉，而做菜又急于想用，可以取土豆两个，个也可以，把它们去皮洗干净切成丝或片，然后把土豆丝或土豆片放清水里浸泡会后捞出土豆丝或土豆片，把浸泡过的水静放在那里10分钟，然后慢慢的倒掉上面的清汤，下面剩下的就是水淀粉了，可以用来做菜。

2.浸泡的时间越长淀粉越粘稠。

ps:(面粉能否代替淀粉)

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淀粉可以用面粉替代嘛