山楂糕的家常做法(山楂糕的家常做法视频)

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山楂糕的家常做法(山楂糕的家常做法视频)

1、第步：买来的山楂定要清洗干净，最好在水中浸泡10分钟左右，去下可能有的农药残留。

2、第步：去掉山楂核和两端的根蒂，这步需要点点的小耐心哦!第步：将处理好的山楂放入锅中，倒入白砂糖和清水，白砂糖和山楂的比例为1:5，水的量以刚要淹没山楂为准，中大火煮，直到山楂明显变软，大概需要5分钟左右。

ps:(在家怎样做山楂糕)

3、第步：用料理机或其它可以打碎的机器将煮好的山楂连同山楂水同打碎，成泥状。

4、般到这里，你就要倒进模具中等待冷却了，其实关键的就在下步。

ps:(山楂糕家庭自制法)

5、第步：再次加热，这次加热的时候要用小火，边加热边搅拌防止糊底，这步是为了煮出果胶，而山楂糕凝固的关键所在就是“果胶”，加热时间在3分钟左右就行。

6、第步：也是第三步了，倒入模具，等待冷却吧。

ps:(山楂糕的制作方法)

7、冷却时间并不需要太长，1个小时左右就差不多了，冷却好倒扣到案板上，大块儿山楂糕就做好了。

总结：以上就是编辑：【王家华519】整理原创关于《

山楂糕的家常做法视频

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