腌咸金桔发霉了怎么办(怎么腌制咸金桔)

编辑: 乐美  时间: 2022/7/29 22:31:10  标签: 发霉

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咸金桔发霉可以吃吗?咸金桔怎么腌不发霉?

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  • 1.腌咸金桔发霉了怎么办
  • 2.怎样腌制咸金桔
  • 3.怎么腌制咸金桔
  • 4.如何腌咸金桔
  • 1、取密封玻璃瓶,放入开水中煮过,晾干备用。

    腌咸金桔发霉了怎么办,怎么腌制咸金桔

    2、挑选无损坏的金橘,倒入泉眼水中(就是煮到刚起泉眼的沸水)烫过,目的是杀菌,不要煮熟了。

    ps:(如何腌咸金桔)

    3、烫过的金橘晾凉,吹干。

    4、(在有太阳的情况下晒久点,皮有点皱为好,因为水份少点,比较不容易坏、更能把残留的农药杀死。

    ps:(咸金桔腌制半年盐不化)

    5、)金橘放入玻璃瓶中,放入前可以用竹签扎破,在上面撒厚厚的层粗盐(也有人建议用姜片炒过海盐)。

    6、把桔子铺满罐底,撒层盐,铺层桔子,再撒层盐,塞满罐子,摇晃几下,尽量让食盐把金桔留下的空隙填满。

    ps:(腌了5年的咸金桔能吃不)

    7、如果金橘少,盐都自动往下滑。

    8、第三要用盐盖面约寸高即成。

    ps:(咸金桔要腌制过程中能打开吗)

    9、盖紧瓶盖,如果不能保证罐子密封,可以用保鲜纸包住.把封好的罐子放在干爽处,也不能晒太阳。

    10、放上两天左右,就可以看到明显的出水。

    ps:(腌了十年的咸金桔变黑了)

    11、当盐溶解后而季桔也转了深黑色便可食用,大概要至年时候。

    12、可以拿来冲水喝,也可以拿来泡蜜糖水。

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    腌咸金桔发霉了怎么办

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