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1、南瓜是胡萝卜素含量非常高的种食物，南瓜当中还含有维生素A含量，几乎要胜过所有的绿色蔬菜，而且还含有大量的维生素C，锌以及钾元素，在中医上认为，南瓜性平能够清心醒脑，对于治疗头晕，头发恶心等这种阴虚火旺病症都有非常好的功效呢。
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