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一主料辅料和调料进行分类的分类方法属于(主料是什么)

编辑： 甘承旭  时间： 2022/7/30 23:58:46  标签： 主料

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花旗参鸡汤要放些什么

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  • 2.一、主料：
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  • 4.辅料又称配料,在菜肴中为从属原料,指

    • 1、只鸡、25g花旗参、15g枸杞、20g红枣。

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    2、其中鸡的选材上般选用的是母鸡。

    3、因为母鸡炖的汤更补虚。

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