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金针菇发黄还能吃吗 金针菇变黄能吃吗
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2.能吃的情况：金针菇的正常颜色是乳白色，存放几天的会呈现淡黄色，这种金针菇并没有腐败变质，其营养成分也没有很大的流失，完全可以食用。
ps:(金针菇变黄还可以吃吗)
3.不能吃情况：若是存放的时间过久，金针菇除了变黄色外，还带有些刺激性的臭味，或者金针菇外表出现没毛霉，这说明金针菇已经腐败变质，内部的营养物质也大量的流失，这种金针菇不能食用。
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