猪油变质了是什么特征消炎药是饭前吃还是饭后吃?(猪油变质了是什么特征)

编辑: 刑文康  时间: 2022/8/1 3:03:38  标签: 猪油

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  • 1、猪油在光照、高温、潮湿、不通风的环境中贮存段时间或在微量金属的作用下,猪油中的游离不饱和脂肪会被氧化生成醛类、酮类、氧化物和过氧化物等化学物质,放出难闻的气味,俗称“哈喇味”。

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    2、存放的时间越长,这种味越大,油的颜色也会由白变成棕黄。

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