以下内容关于《
花盖蟹要蒸多久能熟？花盖蟹要蒸多长时间
》的解答。1.花盖蟹要蒸多久才能蒸熟2.花盖蟹要蒸多久能熟？花盖蟹要蒸多长时间3.花盖蟹怎么蒸4.花盖蟹蒸几分钟能熟1.般来说，旺火，开锅后十分钟就可以！简单的做法也帮你说下：产先蟹洗干净后放笼屉蒸，定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失，保持鲜度，盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里，而不是营养流失。
2.然后把精盐均匀的撒在螃蟹上，不要放味精，盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，用中火再煮10分钟就可以了，小螃蟹煮8分钟。
ps:(蒸花盖蟹开锅几分钟)
3.最好买活的或新鲜的螃蟹，死的螃蟹多煮小会。
4.如果你觉得不放心，可以用个最简单的测试来看看是否熟了。
ps:(花蟹蒸多长时间可以蒸熟)
5.把螃蟹的盖子打开，看到盖子里的肉凝固就说明完全好了。
总结：以上就是编辑：【宁馨】整理原创关于《
花盖蟹需要蒸多久
》优质内容解答希望能帮到您。