以下内容关于《
1、准备肋排，山药粒，腐乳锅内加水，放入几片姜片和适量料酒水烧开后放入排骨煮出血水后捞出炒锅放油，加入花椒，大料，姜，蒜炒香放入排骨翻炒加入两块捣碎的腐乳和两勺腐乳汁，继续翻炒7.排骨表面挂色后，倒入热水，没过排骨8.加入少许料酒9.加入少许酱油10.加入少许白糖，中小火炖20分钟1倒入洗净的山药粒，慢火炖10分钟1大火收汤即。
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