清蒸桂花鱼的做法 最正宗的做法(清蒸桂花鱼的做法大全)

编辑: 寂寞如烟  时间: 2022/8/4 6:48:17  标签: 清蒸

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桂鱼蒸多长时间?桂鱼水开后蒸多长时间?

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  • 1.清蒸桂花鱼的做法 最正宗的做法
  • 2.清蒸桂鱼的家常做法
  • 3.清蒸桂花鱼的做法大全
  • 4.桂鱼蒸多长时间
  • 1、材料:桂花鱼条(600克),盐、葱、香菜、姜、料酒、蒸鱼豉油、色拉油适量。

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    2、将桂花鱼用自来水冲去血水,在鱼身两面分别切两刀以利腌制入味。

    ps:(清蒸桂鱼的做法步骤视频)

    3、在鱼身两面的切口塞上姜片,鱼肚里也放片姜,然后在鱼身上撒少许盐和少许料酒腌制20分钟。

    4、将锅注水烧开,放入鱼,盖上盖,大火蒸8分钟(如果拿不准鱼熟没熟可以用筷子在鱼身上扎下,能很轻松地穿过就是熟了)。

    ps:(桂鱼怎么做好吃又简单家常的)

    5、在蒸鱼时切些葱碎和香菜末备用。

    6、将蒸好的鱼取出,拣去姜片不要,浇上蒸鱼豉油,再撒上葱丝和香菜段。

    ps:(桂鱼清蒸的做法步骤)

    7、往锅里倒适量色拉油,开火烧热,趁热浇在鱼身上即可。

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