以下内容关于《
皂角米有假的吗？怎样辨别皂角米有没有泡过硫磺
》的解答。1.皂角米硫磺熏怎么区别2.皂角米泡出来的水发黄正常吗3.皂角米泡发的水很黄4.皂角米有假的吗1、辨别硫磺皂角米方法：闻：如果用鼻子就能闻到股发酸呛鼻的硫磺气，其氧化硫残留会相当严重，这种情况并不多见。
2、看：看它的颜色和“卖相”。
ps:(正品的皂角米泡后是怎么样的)
3、般经过硫磺熏蒸后，它的表面会更光洁，颜色会更洁白或鲜艳，片形也会更好看。
4、尝：如果从颜色上难以判断，还可以小口尝尝是否变酸，有时间的可取适量用水泡泡，看水是否有酸味。
ps:(皂角米用泡吗)
5、捏：由于硫磺熏蒸后比未熏蒸的皂角米含水量大，因此，用手掂掂、捏捏，如果感觉较重且质地柔软，水分含量特别大的，也应引起注意。
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皂角米硫磺熏怎么区别
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