以下内容关于《
1、虽然说在制作腐乳肉的过程中南北方会存在着定差别，但原材料选择都样，主要包含了豆腐乳以及花肉，它是以这两种原材料作为基础、通过定工艺打造而成的，具体是怎么操作的？将腐乳肉涂抹在花肉上面，接着沥干水分，再把它放在密闭空间中进行有效发酵，发酵段时间之后就形成了最终的成品，也就是腐乳肉。
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