以下内容关于《
人参菜的功效与作用 人参菜的营养价值
》的解答。1.人参菜的功效和作用2.人参菜的功效与作用 人参菜的营养价值3.菜参和人参的功效区别4.人参菜的功效和作用小孩子可以吃1.人参菜可在庭院中栽培，既可观赏，又可作为蔬菜食用。
2.其主要食用部位为嫩茎叶或地下膨大肉质根，嫩茎更为普遍。
ps:(菜参和人参的功效区别)
3.人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质，每100克食用部分含蛋白质56克、脂肪0.18克、总酸0.06克、粗纤维0.66克、干物质2克、还原糖0.44克、维生素C16克、氨基酸总量33克、铁28.4毫克、钙57.17毫克，锌19毫克。
4.人参菜可作药膳两用，可辅助治疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症，具有通乳汁、消肿痛、补中益气、润肺生津等功效。
ps:(土人参菜的作用和功效)
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人参菜的功效和作用
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