以下内容关于《
什么样的胡萝卜好？怎样挑选好的胡萝卜？
》的解答。1.如何挑选好的胡萝卜2.什么样的胡萝卜好？怎样挑选好的胡萝卜？3.如何挑选优质的胡萝卜4.胡萝卜怎么选才好1.好的胡萝卜应该是“红细”，“红”是指胡萝卜的表皮、肉质（韧皮部）和心柱（木质部）都是橘红色的，而“细”则是指心柱要细。
2.胡萝卜中因为含有丰富的胡萝卜素，因此呈深橘红色，如果是胡萝卜素含量较低的话，就会呈现出淡橘红色甚至淡黄色，这样的营养价值肯定不怎么高。
ps:(什么样的胡萝卜好种)
3.胡萝卜心柱的胡萝卜素含量则明显低于肉质部，因此颜色也比较淡，这就是为什么我们要选择心柱比较细的。
4.除了这些内部的以外，胡萝卜的外观也要仔细观察，要选新鲜、脆嫩、无萎蔫感的，大小均匀，粗细差不多，而且表面比较光滑，这样的胡萝卜定是比较优质的。
ps:(买胡萝卜什么样的好)
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胡萝卜品种哪个最好
》优质内容解答希望能帮到您。