以下内容关于《
1.冷吃兔辣月饼的特点就是辣。
2.从做法上来说，冷吃兔辣月饼的做法和其他月饼基本相同，配料、和面、分皮、包馅、成型、烘烤。
ps:(冷吃兔 自贡冷吃兔)
3.不同之处在细节上。
4.李天奇说：第一，用冷吃兔做馅，须选用新鲜的去骨兔肉进行炒制，要去内脏和油脂。
ps:(正宗自贡冷吃兔)
5.第二，炒制冷吃兔时使用的花椒、大料等配料，须去除。
6.第三，馅里定要有辣椒。
ps:(自贡特产冷吃兔)
总结：以上就是编辑：【铧月】整理原创关于《
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