藕是生吃还是熟吃好(藕生吃好吗)

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藕带可以生吃吗 藕带生吃吧好还是熟吃好

1、藕带吃熟的好些藕带最好不要生吃，因为藕带是在淤泥中生长了，生吃的话如果有污染，那么就不好了。

2、藕带属天然绿色食品，其味道甘甜、解渴润喉，即可生食、亦可熟食，有和莲藕相同的功效，属于低脂肪水生蔬菜。

ps:(藕片生吃和熟吃各有什么营养)

3、其除含淀粉、蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、天门冬素外，还含有大冬碱、氨基酸、葫芦巴碱、焦性儿茶酚、新绿原酸等生物碱。

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藕是生吃还是熟吃好

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