以下内容关于《
板栗怎么炒好吃又香？板栗怎么炒容易剥壳？
》的解答。1.板栗怎么炒好吃好剥壳2.板栗怎么炒好吃又香？板栗怎么炒容易剥壳？3.板栗怎么炒好吃又好剥皮4.怎么炒的板栗好剥壳1.板栗怎么样才能炒得好吃呢，下面小编为你们细细道来。
2.第一，材料准备好，很简单的，栗子，盐，两者的比例为重量1：1，另外再勺糖。
ps:(煮熟的板栗怎么炒)
3.把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。
4.注意这点很重要哦，千万不要偷懒!炒板栗的沙子然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
ps:(板栗该怎么炒)
5.铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子，徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不致，有些栗子还会焦。
6.过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深，这个时候，就加勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些，糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
ps:(怎样炒出来的板栗表面干净)
7.待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷会，以保证栗子熟透并使焦糖香气。
总结：以上就是编辑：【康皓轩】整理原创关于《
板栗怎么炒好吃好剥壳
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