以下内容关于《
空心菜发苦有毒吗 空心菜发苦可以吃吗
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2.空心菜发苦可能是多种原因导致，如果是炒菜时间过长，或者空心菜过老等导致，这种情况没有毒性，可以食用，但是口感较差。
ps:(空心菜为什么会苦)
3.另外，种植空心菜的时候施放的氮肥过多，或者喷洒了较多农药等，也有可能会造成苦味，这种空心菜不宜食用，以免导致身体不适。
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发苦的菜心有毒吗
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