以下内容关于《
什么是猪肚鸡 猪肚鸡有什么做法呢
》的解答。1.猪肚鸡有几种做法2.猪肚鸡怎样做好吃又营养3.猪肚鸡怎样做?4.什么是猪肚鸡1、洗干净猪肚,用粗盐加面粉反复揉搓,再用白醋或米醋揉搓基本就能干净无味了。

2、锅中烧开水,将猪肚放进去煮约分钟捞起,用刀或剪刀再次刮掉猪肚上残留的白色肥油。
ps:(猪肚鸡的做法大全怎么做好吃)
3、然后进行酿制猪肚,酿制的方法有很多种,这里就不介绍了。
4、将处理好的家鸡斩件,加少许盐腌制十分钟左右。
ps:(猪肚鸡家常做法)
5、将所有准备好的食材塞入猪肚内,胡椒要颗粒的那种,不要粉末,将半的胡椒拍碎会更有味道,胡椒的量根据个人的品味来决定。
6、猪肚放入砂锅,加水,大火烧开,转小火煲两个小时。
ps:(猪肚鸡的正确做法)
7、7.将煲好的猪肚捞起,斩成条状,再放入砂锅滚十分钟,再加入盐调味即可。
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猪肚鸡有几种做法
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