以下内容关于《
茶叶蛋怎么煮蛋壳硬?茶叶蛋怎么煮不会破?
》的解答。1.茶叶蛋怎么煮才不会破2.茶叶蛋怎么煮蛋壳硬?茶叶蛋怎么煮不会破?3.茶叶蛋会煮破是怎么回事4.煮茶叶蛋怎么煮不破1.1鸡蛋洗净、放入锅中，水定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。
2.水开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。
ps:(茶叶蛋怎么煮比较嫩)
3.（不能煮太久，否则鸡蛋就老了）2焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。
4.3冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋，这是嫩的关键。
ps:(茶叶蛋是否可以剥壳放茶叶煮)
5.俗语说趁热打铁，这敲蛋也是同理啊4重新加水后，加入调料5大火煮开后调成中火，翻动下鸡蛋，加入鸡精，然后小火煮15分钟。
6.6开盖翻动下鸡蛋，下面的鸡蛋翻转到上面，让鸡蛋可以均匀入味，翻好以后继续小火煮15分钟，关火。
ps:(煮茶叶蛋不破壳怎么才能入味)
7.7茶叶蛋是浸得越久越入味，所以可以放到冰箱里慢慢吃，吃的时候再煮开下就可以了。
8.这茶叶蛋是有甜味的，南方人的口味。
ps:(茶叶蛋是先把蛋煮熟吗)
9.要是不喜甜味的，糖可少放或不放。
总结：以上就是编辑：【绪儿】整理原创关于《
茶叶蛋怎么煮不会裂开
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