以下内容关于《
元祖绿豆糕怎么做 元祖绿豆糕为什这么好吃
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2.糖粉和麻油充分混合均匀,分4-5次加入豆粉搅拌均匀成糕粉。
ps:(元祖绿豆糕保质期多久)
3.静置30分钟。
4.将糕粉再进行两次搅拌,至捏起成团、搓就散的状态。
ps:(制作绿豆糕)
5.模具内洒绿豆粉,取糕粉填实,用刮板刮去多余糕粉,扣出即成绿豆糕坯。
6.盘子刷麻油,将糕坯间隔着排放在盘子上,相互不要挤碰。
ps:(绿豆糕配方)
7.锅内煮开少量水,上汽后改中火,将装有糕坯的盘子上笼蒸制7分钟,至边缘发散,不粘手即可。
8.蒸好的绿豆糕晾凉后表面薄刷层麻油,装入密闭的容器里保存。
ps:(传统绿豆糕制作方法)
9.冷藏可存放周。
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