以下内容关于《
虾球有几种做法(虾球有几种做法)
》的解答。1.虾球的制作方法2.如何做虾球好吃又简单3.虾球的做法大全4.虾球要炒多久1、金盏青芥炸虾球食材：冻青虾仁150克、菠萝50克、日本青芥末10克、丘比沙拉酱50克、柠檬汁少许。
2、制作：先用日本芥末、沙拉酱、柠檬汁调配成酱备用。
ps:(虾球做法大全 菜谱)
3、虾仁用适量盐、蛋清腌制好，再上干粉，下油锅炸脆。
4、菠萝上浆炸脆。
ps:(虾球是什么虾做的)
5、用调好的沙拉酱把炸好的虾球、菠萝拌均匀即可。
6、特色：内脆外软、味道清爽、微呛。
ps:(虾球怎么做好吃又简单)
7、酸奶沙律虾球原料：中虾10只（约200克），脆炸粉20克。
8、调料：盐、鸡粉各3克，酸奶50克，沙律酱100克，冰糖水25克，花雕酒10克，湿粉6克，色拉油750克。
ps:(虾球怎么做?是哪些材料?)
9、制作：虾去虾线，开背后加盐、花雕酒腌制5分钟，待用。
10、锅入色拉油烧至成热，将大虾蘸上脆炸粉，入锅炸至金黄，倒起沥油。
ps:(自制虾球的做法窍门)
11、把酸奶、沙律酱、冰糖水、湿粉调匀，入净锅小火烧热，离火，倒入炸好的虾拌匀即可。
12、奇妙豆香虾球原料：去头虾、豆渣、面包糠各适量，鸡蛋、面粉、盐、卡夫奇妙酱各适量。
13、制法：将去头虾去皮取肉，留尾，将虾肉剁成小丁。
14、将豆渣蒸熟，晾凉，加盐、虾丁拌匀，团成球状，拍面粉，拖蛋液，裹面包糠，将虾尾插在虾球上。
15、将虾球入油炸熟，装盘，卡夫奇妙酱入碟，同上桌即可。
16、特点：造型美观，外酥肉嫩，营养美味。
17、新派宫保虾球原料：大虾、大杏仁、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油。
18、做法：大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线。
19、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味。
20、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用。
21、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用。
22、锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味放入虾仁炒散。
23、7、炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒。
24、8、加入调味汁炒匀。
25、9、第三起锅前放入大杏仁拌匀即可。
26、生汁明虾球原料：明虾球，胡萝卜，熟黑芝麻，蛋黄酱，炼乳，海南小酸橘汁，日本芥末。
27、制法：明虾球入温油炸至外脆里嫩。
28、胡萝卜去皮，切菱形块，焯熟。
29、将蛋黄酱、炼乳、海南小酸橘汁、少许芥末混合拌匀，略炒热，入虾球、胡萝卜块裹匀，装盘，撒熟黑芝麻即可。
30、点评：这道菜通常是用柠檬汁调味，这里替代以海南特产的小酸橘，并将沙拉酱加热，配以有热度的虾球，入口舒爽，日本芥末增添了清爽的口感。
总结：以上就是编辑：【汪泽琦】整理原创关于《
虾球有几种做法
》优质内容解答希望能帮到您。