以下内容关于《
1、鱼丸和鱼豆腐都有咸味,所以不用加盐了.如果稍重口,也可以出锅时加点儿盐.鱼丸可以自己做或者选超市速冻的.爆浆鱼丸做出来更好吃.没有椰浆和高汤的话,直接用牛奶和清水也可以解腥增香.如果鱼丸个头比较大,可以提前在水中汆会儿,以便熟透.煮后泡得越久,鱼丸越入味。
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