以下内容关于《
豆腐的食用禁忌(豆腐禁忌食物)
》的解答。1.吃豆腐的禁忌有哪些2.吃豆腐的禁忌不能和豆腐一起吃的10种食物3.吃豆腐的禁忌4.豆腐的功效与禁忌1、不能食用过量,食用过量就会出现以下的现象:促使肾功能衰退植物蛋白质被人体摄入后,经过代谢大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。

2、如果长期大量食用豆腐,摄入过多的植物蛋白质,势必会使体内含氮废物过多,加重肾脏的负担。
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3、尤其肾脏排泄废物能力下降的老年人,肾功能可能会进步衰退。
4、促使动脉硬化的形成美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。
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5、半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
6、消化不良豆腐中含有丰富的蛋白质,次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
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7、促使痛风发作豆腐含嘌呤较多,易使嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者尿酸结石或痛风发作。
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豆腐禁忌食物
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